Como sempre foi feito em casa. Com simplicidade, afecto e as mãos na massa.
Sou a Susana Margarida. Sou portuguesa, filha de pai pasteleiro e cresci entre as trouxas de ovos da minha mãe, os bolos do meu pai e o universo da doçaria portuguesa.
Hoje sou dona de duas pastelarias em Portugal. E agora, com o coração voltado para quem ama esta tradição, esteja onde estiver, criei o Portugal em Açúcar: um universo digital simples, bonito e verdadeiro para partilhar a doçaria portuguesa que sempre fez parte da minha vida.
Não é sobre técnica. É sobre memória, afecto e o prazer silencioso de fazer algo com as mãos.